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RECETTES ENFANTS : Croissants au chocolat
Posté par essya le 20/11/2004 19:40:00 (951 lectures) Articles du même auteur

Croissants au chocolat




ingrédients:


1 pâte feuilletée rectangle
1 plaque de chocolat noir ou au lait
1 cuillère à soupe de demi-crème
1 oeuf
1 pâte feuilletée rectangle





Préparation :


Couper le chocolat en petits dés, mettre dans un bol et ajouter la crème.
Couper la pâte en 16 triangles égaux.
Séparer le blanc d'oeuf du jaune.
Badigeonner le bord des triangles avec le blanc d'oeuf.
Poser au milieu de chaque triangle un peu de chocolat et le refermer de manière à former un croissant.
Badigeonner le dessus des croissants avec le jaune d'oeuf.
Cuire au four 15 minutes sur 180°.



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20/11/2004 19:40:00 - Croissants au chocolat

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