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Gâteaux : CROQUANTS AUX GRAINES DE SESAME
Posté par essya le 24/4/2010 11:04:20 (1106 lectures) Articles du même auteur

CROQUANTS AUX GRAINES DE SESAME

Ingrédients :

- Du caramel
- Des graines de sésame


Préparation :

- Préparer du caramel et juste avant que le sirop se colore, ajouter les graines sésame qui vous aurez grillées.

- Surveillez que le caramel ne colore pas trop.

- Etalez la préparation sur une plaque de marbre, ou une plaque silicone

-Pré-découpez avec un couteau pointu tant que c'est encore chaud en carré ou losange.

- Laissez reposer, vous n'aurez plus qu'à détacher les morceaux.

CROQUANTS AUX GRAINES DE SESAME



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