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Gâteaux : Recette facile du cake à la noix de coco
Posté par essya le 25/5/2010 11:18:03 (1248 lectures) Articles du même auteur

Recette facile du cake à la noix de coco

Ingrédients :

- 2 oeufs
- 170 g de sucre en poudre
- 1 yaourt
- 150g de farine
- 1/3 de sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile
- 100 g de noix de coco râpée



Préparation :

- Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Ajouter le yaourt la farine et la levure. Bien mélanger, il ne doit pas y avoir de grumeaux.


- Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.

- Incorporer la noix de coco

- Ajoutez délicatement la noix de coco et verser la préparation dans un moule à cake beurré.

- Enfourner pendant 45 minutes à 180°C ou thermostat 6.



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