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Patisseries :  Recette facile ghrobiya
Posté par essya le 16/6/2010 8:24:30 (2104 lectures) Articles du même auteur

La recette simple des ghrobiyas et une recette arabe. Ce sont des petits gâteaux arabes qui fondent dans la bouche.


Ingrédients :

- 500 g de farine
- 200 g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de beurre
- de l'huile


Préparation :

- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.

- Faire fondre le beurre, le mettre dans un bol et ajouter la même quantité d'huile. Verser se mélange, petit à petit sur la farine. Bien mélanger.

- la pâte reste un peu sablée. Former des pyramides assez petit car elles gonflent dans le four.

- Enfourner à 180°C pendant 20 minutes. Les gâteaux doivent être à peine dorés.

Recette facile des ghrobiyas



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