CUISINE et VOUS
Recettes de Cuisine


Entrées : PIZZA AUX OLIVES ET AUX DEUX FROMAGES
Posté par essya le 6/1/2005 10:36:11 (1731 lectures) Articles du même auteur

PIZZA AUX OLIVES ET AUX DEUX FROMAGES



Ingrédients pour 6 personnes :

Ingrédients :

huile d'olive : 3 c. à soupe
oignon : 1
coulis de tomate : 10 cl
ail : 1 gousse
persil plat : 2 brins
jambon cuit : 2 tranches
olives noires : 18
sel, poivre
pâte à pain : 500 g
poivron rouge : 1/2
poivre vert : 1/2
champignons de paris : 1 boîte
caciocavallo : 50 g
parmesan râpé : 1 c. à soupe

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min




Préparation :

Préchauffez le four th.7 (210 °C).
Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive et faites revenir l'oignon et les poivrons émincés.
Étirez la pâte pour former un grand disque, faites-le glisser sur la tôle du four, légèrement huilée ou recouverte d'un papier sulfurisé.
Étalez le coulis de tomate sur la pâte, parsemez d'ail et de persil hachés, répartissez oignons et poivrons, le jambon en languettes, les champignons égouttés, les olives, le caciocavallo émincé, saupoudrez de parmesan.
Salez légèrement, poivrez, aspergez du reste d'huile, glissez au four, laissez cuire 30 min.
Servez de suite.



Autres articles
6/1/2005 10:36:11 - PIZZA AUX OLIVES ET AUX DEUX FROMAGES
4/1/2005 10:18:46 - SALADE WOW
4/1/2005 10:12:09 - SALADE TURQUE
4/1/2005 10:02:59 - SALADE TIEDE DE PETONCLES AU PAMPLEMOUSSE
4/1/2005 9:53:56 - SALADE PRINTANIERE AUX CREVETTES
4/1/2005 9:42:53 - SALADE DU PACIFIQUE
3/1/2005 16:50:00 - SALADE DE TOMATES AU FROMAGE DE CHEVRE ET BASILIC
3/1/2005 16:02:31 - SALADE DES ILES AUX FRAMBOISES
3/1/2005 15:46:17 - SALADE DE THON - TOMATES ET POIVRONS GRILLES
3/1/2005 15:41:29 - SALADE DE POULET INDIENNE A L'AVOCAT

Poster une recette


Classement de sites - Inscrivez le vôtre!