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Recettes de Cuisine


LES EPICES : OIGNON ROCAMBOLE (GRELOT)
Posté par essya le 4/2/2005 9:52:58 (765 lectures) Articles du même auteur

OIGNON ROCAMBOLE (GRELOT)



Partie utilisée : les bulbes


Ce sont de petits oignons originaires, comme un de leur nom l'indique, d'Egypte.
Ils remplacent les petits oignons blancs très souvent et sont excellents conservés au vinaigre.



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