CUISINE et VOUS
Recettes de Cuisine


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Entrées : Recette salade de betteraves
Posté par essya le 9/2/2011 10:00:00 (2046 lectures)

Recette de la salade de betteraves
Une recette de cuisine facile avec une petite liste d'ingrédient.

Liste des ingrédients pour 8 personnes de la recette de salade :

- 2 betteraves
- 4 carottes
- 2 pommes de terre
- des olives noires ou vertes

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Entrées : Recette facile harissa
Posté par essya le 30/6/2010 11:00:00 (2977 lectures)

Recette de l'harissa
Une recette rapide de harissa fait maison, excellente car elle est fraiche, de plus vous pouvez mettre plus ou moins de piments selon les goûts.

Liste des ingrédients de la recette tunisienne :

- 250 g de piments rouges
- 1 tête d'ail
- 1 c. à café de coriandre
- 1 c. à café de carvi
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel

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Entrées : Recette facile sardines au four
Posté par essya le 19/6/2010 9:00:00 (1293 lectures)

Recette des sardines au four
La recette simple des sardines au four est une recette algérienne qui s'accompagne, en général, d'une salade verte.

Liste des ingrédients pour 6 personnes de la recette algérienne :

- 1 Kilo de sardines
- 2 citrons
- 4 tomates
- 1 c.à café de thym
- 1/2 c.à café d'herbes de Provence
- 4 feuilles de laurier
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre

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Entrées : Recette salade kabyle
Posté par essya le 13/6/2010 17:00:00 (1556 lectures)

Recette de la salade de poivrons, tomates et piments
La recette facile de la salade kabyle est aussi appelée h'miss.

Liste des ingrédients de la recette algérienne :

- 4 poivrons vert grillés
- 2 tomates grillées
- 1 piment vert grillé
- de l'huile d'olive
- du sel

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Entrées : Recette chakchouka blanche
Posté par essya le 17/5/2010 14:00:00 (1180 lectures)

Recette facile de la chakchouka
La recette de la chakchouka blanche est une recette ratatouille blanche.

Liste des ingrédients de la recette de légumes :

- 3 courgettes
- 3 oignons blancs
- 1 tête d'ail
- cumin
- beurre
- sel et poivre

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