CUISINE et VOUS
Recettes de Cuisine


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Patisseries : Recette arabe tamina
Posté par essya le 5/2/2011 12:00:00 (2932 lectures)

Recette arabe de la tamina
Une recette de cuisine facile à réaliser qui se déguste lors d'un café ou à 16 heures pour le goûter. Une recette simple et délicieuse au goût très sucré. Un dessert qui fera le bonheur de tous.

Liste des ingrédients de la recette algérienne :

- 300 g de semoule (1 mesure)
- 150 g de miel (1/2 mesure)
- 110 g de beurre (3/4 de mesure)
- de la cannelle en poudre

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Patisseries :  Basboussa noix de coco
Posté par essya le 3/7/2010 17:50:00 (4535 lectures)

Recette facile des baboussas à la noix de coco
Une recette facile de petits gâteaux arabes, préparer à l'occasion des fêtes de l'aïd, cette pâtisserie fera le bonheur de tous.

Liste des ingrédients de la recette de patisserie arabe :

- 1 verre de semoule
- 1 verre de farine
- 1 verre de sucre
- 1 verre de noix de coco
- 1 verre d'huile
- 1 verre de lait
- 2 œufs
- 1 c. à café de levure chimique

Liste des ingrédients pour le sirop :

- 3 tasses d'eau mélanger avec de l'eau de fleur d'oranger,
- 1,5 tasse de sucre,
- de la vanille,
- du citron.

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Patisseries : Boules au cacao et 2 chocolats
Posté par essya le 1/7/2010 13:30:00 (3253 lectures)

Recette facile des petits gâteaux en forme de boule au cacao et aux 2 chocolats
Une recette facile et rapide à réaliser. Des petits gâteaux arabes enrobés de chocolat.

Liste des ingrédients de la recette de petits gâteaux arabes :

- 500 g farine
- 250 g de margarine ramollie
- 125 g de sucre
- 2 œufs
- 50 g de cacao
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- du chocolat noir
- du chocolat blanc

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Patisseries : Petits gâteaux arabes au chocolat
Posté par essya le 24/6/2010 10:00:00 (4096 lectures)

Une recette facile à réaliser pour des petits fours au chocolat fourrés au chocolat blanc. Une recette simple de pâtisserie orientale

Ingrédients :

- 250 g de farine
- 100 g d'amandes
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre glace
- 100 g de maïzena
- 50 g de cacao
- 1 c. à café de vanille
- de l'eau de fleur d'oranger
- du chocolat blanc
- Sucre glace pour saupoudrer

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Patisseries : Recette facile boule noix de coco
Posté par essya le 22/6/2010 10:41:12 (2130 lectures)

Une recette de petits gâteaux arabes. Une recette facile à réaliser avec de la noix de coco et des amandes.


Ingrédients :

- 500 g de noix de coco
- 1/2 verre de sucre
- 1/2 litre de lait
- jus et zeste de 2 citrons
- 3 c. à soupe de n'cha
- 100 g d'amandes entières mondées et grillés
- 200 g de noix de coco

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