Recette omelette tunisienne

Date 5/7/2010 12:10:00 | Sujet : Plats principaux

Recette facile de l'omelette tunisienne
Une recette tunisienne à accompagner de riz blanc. Une recette facile et rapide.

Liste des ingrédients de la recette avec des oeufs :

- 3 Œufs
- des oignons hachés
- de l'ail haché
- 1 c. à soupe rase de tomate concentrée
- 1 poivron (facultatif)
- tabel karwiya, curcuma, piment rouge
- sel et poivre
Préparation de la recette tunisienne :

- Dans une grande poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans de l'huile d'olive.

- Couper les poivrons en julienne et les ajouter, faire revenir pendant 4 minutes.

- Ajouter le concentré de tomate, les épices, du sel, du poivre et un peu d'eau. Faire cuire jusqu'à cuisson complète à feu doux.

- Ajouter les œufs battus et bien mélanger.

Recette facile de l'omelette tunisienne. Une recette arabe rapide à préparer qui change des omelettes natures.



Cet article provient de Gateaux et plats
http://www.cuisinezvous.com

L'adresse de cet article est :
http://www.cuisinezvous.com/modules/news/article.php?storyid=2063