Recette algérienne des aubergines farcies à la viande hachée
Une recette de cuisine algérienne facile qui s'accompagne de riz pour un repas complet.

Liste des ingrédients pour 8 personnes de la recette arabe :

- 300 g d'aubergines
- 3 c.à soupe d'huile
- 1 oignon haché
- 1 gousse d'ail écrasée
- 500 g de viande hachée
- 1 œuf battu
- sel et poivre

Recette de la salade de betteraves
Une recette de cuisine facile avec une petite liste d'ingrédient.

Liste des ingrédients pour 8 personnes de la recette de salade :

- 2 betteraves
- 4 carottes
- 2 pommes de terre
- des olives noires ou vertes

Recette arabe de la tamina
Une recette de cuisine facile à réaliser qui se déguste lors d'un café ou à 16 heures pour le goûter. Une recette simple et délicieuse au goût très sucré. Un dessert qui fera le bonheur de tous.

Liste des ingrédients de la recette algérienne :

- 300 g de semoule (1 mesure)
- 150 g de miel (1/2 mesure)
- 110 g de beurre (3/4 de mesure)
- de la cannelle en poudre

Recette facile du tajine de merlan
Une recette de tajine au poisson facile à réaliser et excellente pour le rupture du jeûne du mois de ramadan.

Liste des ingrédients de la recette de poisson :

- 600 g de filets de merlan
- 3 citrons verts
- 1 ou 2 piments rouge
- 2 oignons
- 1 pincée de piment en poudre
- 2 c. à café de moutarde
- des olives dénoyautées
- du persil haché
- sel et poivre

Recette facile de la tarte aux carambars
Une recette facile et rapide pour les enfants. Ils pourront la réaliser de A à Z. Une recette avec des bonbons.

Liste des ingrédients pour 6 personnes de la recette pour les enfants :

- 250 g de pâte sablée
- 20 carambars
- 1 brique soit 20 cl de crème liquide
- 1 c. à soupe de cacao

Recette facile de l'omelette tunisienne
Une recette tunisienne à accompagner de riz blanc. Une recette facile et rapide.

Liste des ingrédients de la recette avec des oeufs :

- 3 Œufs
- des oignons hachés
- de l'ail haché
- 1 c. à soupe rase de tomate concentrée
- 1 poivron (facultatif)
- tabel karwiya, curcuma, piment rouge
- sel et poivre

Recette facile des baboussas à la noix de coco
Une recette facile de petits gâteaux arabes, préparer à l'occasion des fêtes de l'aïd, cette pâtisserie fera le bonheur de tous.

Liste des ingrédients de la recette de patisserie arabe :

- 1 verre de semoule
- 1 verre de farine
- 1 verre de sucre
- 1 verre de noix de coco
- 1 verre d'huile
- 1 verre de lait
- 2 œufs
- 1 c. à café de levure chimique

Liste des ingrédients pour le sirop :

- 3 tasses d'eau mélanger avec de l'eau de fleur d'oranger,
- 1,5 tasse de sucre,
- de la vanille,
- du citron.

Recette facile des petits gâteaux en forme de boule au cacao et aux 2 chocolats
Une recette facile et rapide à réaliser. Des petits gâteaux arabes enrobés de chocolat.

Liste des ingrédients de la recette de petits gâteaux arabes :

- 500 g farine
- 250 g de margarine ramollie
- 125 g de sucre
- 2 œufs
- 50 g de cacao
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- du chocolat noir
- du chocolat blanc

Recette de l'harissa
Une recette rapide de harissa fait maison, excellente car elle est fraiche, de plus vous pouvez mettre plus ou moins de piments selon les goûts.

Liste des ingrédients de la recette tunisienne :

- 250 g de piments rouges
- 1 tête d'ail
- 1 c. à café de coriandre
- 1 c. à café de carvi
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel

Recette du gharnoug au pois chiches
Une recette facile à base de poumon de mouton. Une soupe avec des pois chiches. Une entrée pour la rupture du jeune du mois de ramadan.

Liste des ingrédients de la recette avec du poumon de mouton :

- 1 poumon de mouton
- 1 gousse d'ail
- 1 conserve de pois chiches
- 2 c. à soupe d'huile
- 1/2 c. à café de poivre noir
- 1/2 c. à café de poivre rouge
- 1/2 c. à café de cumin
- du sel